Работаю я уже год в одной и той же строительной бригаде. Нагрузка рабочая на всех распределяется одинаковая. В первый день обычно разгружаемся. Работать можно не надрываясь. По поводу завтраков и обедов, нет конкретного времени, в целом на объекте мы сами организовываем себя. Работаешь в своем темпе и соответственно перерывы можно делать в любое время по необходимости. Домокомплект выдается нам сразу под сборку, все пропилы уже делаются на производстве.
Из минусов работы только заказчики встречаются иногда через чур щепетильные и наблюдают чуть ли не за каждым движением как нормоконтролеры. Но это их право и это нужно принять.