Работа по заранее оговоренных условиях.
Штрафы? Если работаешь по правилам компании никаких штрафов нет. Если косячишь - да, штрафуют, по таблице штрафов. Но, что радует не забирают себе, а штрафы все суммируются и пропиваются работниками ;)
Жесткие требования по качеству. Если клиент заикнулся про гарантию, даже если ты не виноват - все равно заставляют ехать и выяснять что произошло у клиента.