Очень много. Да, на самом деле заставляют выходить в свои выходные под предлогом, дать выходной в любой день, но этот день так и не наступит никогда, потому что в ДМ постоянные проверки, то со стороны москвы, то стороны пожарки , то со стороны РОСПОТРЕБ надзора и тд и тп. И все главное прогибаются. Жрать не дают, как проверка уйдёт, так пожалуйста кушайте, но по одному. Получается последний раб пойдёт кушать в районе 7-9 вечера, это думаете ок? Короче нех делать в этой гнилой кухне.