"Градус Фаренгейта" ресторан

Все, что написано в предыдущем отзыве = правда!

Хозяева и руководство, их желание жить не по закону, а по каким-то своим понятиям, это один огромный жирный минус.

Руководство ресторана, теневой инвестор , его племянник, директор ресторана Волков Кирилл, директор пивоварни, сын теневого инвестора - это все одна банда экономически-связанных личностей, которая не считает людей за людей и грубо нарушает трудовое законодательство Российской Федерации!

Открыв свою первую в жизни точку общепит, эти ребята совсем распоясались.

PS: Всегда была аполитичной, пока не встретилась с этим рЭстораном и не порылась в корнях его руководителей.

ТЧК.

Получив зп 1раз, без задержек, с улыбкой продолжала работать и верить в то, что все будет тип-топ :)
Шикарный штат набрали- бармены, официанты, повара - высший класс! Так приятно было работать с Вами, ребята!!!

Начиная со 2го месяца работы в ресторане, начались проблемы.. Директор Кирилл постоянно пил и ел казённое, дичайшие минусы в баре и на кухне не заставили себя долго ждать :) у ресторана накопились многомиллионные долги поставщикам, а затем и работникам ресторана. Директор постоянно плакался, что денег нет, а сам прожирал все, что мог, лишь бы побольше :)
Ремонтировал свою тачку, водил баб и спаивал и занимался с ними непристойностями прямо в зале ресторана. И это при штампе в паспорте на нужной страничке :)

Коллектив воевал за свои деньги, как мог. Иногда получалось выбивать по тысяче в неделю... На любой вопрос о деньгах, о зарплате в целом, директор пожимал плечами, то хамил, то откровенно угрожал :)
Каждый день он напивался в щи :) вливал в себя последний барный алкоголь и заедал все это казенным стейк-рыбой :)
Коллективу клялся и божился, что вот-вот да и выплатит скоро всё, что должен :) но, бедные работники, не дождавшись абсолютно ничего из обещанных денег, уходили с долгами по зп свыше 100 тысяч российских рублей!!!
Его зам. обещал с три короба - да толку ноль :)
им абсолютно всё равно на что люди, работающие/вшие в данном заведении, будут жить :)

К нам на бизнес-ланч постоянно спускались сотрудники БЦ. Всё бы ничего, да вот только среди них есть и сотрудники прокуратуры)) которые, почему-то, ни разу не задались вопросом - где же мой фискальный чек? :)))

Когда сумма моего долга по зп перевалила за 80 тысяч рублей, надежда сдохла окончательно :) согласитесь, получать раз в неделю /дай бог!!!/ тысячу рублей не комильфо :)))

Почему я работала там так долго? Да потому что люди намного важнее каких-то материальных ценностей.
Для меня было величайшим счастьем приходить на работу и видеть уже постоянных гостей у барной стойки, общаться с ними ни о чем и обо всем :))) а наш прекрасный коллектив оставил только положительные эмоции :)

*Когда терпение лопнуло окончательно, я стала требовать свои деньги уже не в корректной, а в ультимативной форме. Отношения с начальством испортились окончательно и бесповоротно. На мои требования выдать хотя бы 20 тысяч рублей /на оплату съемного жилья, еды, проезда и кредита, мне предложили ПОЖИТЬ в ресторане!!!!!!!!)))))
Затем, меня просто вычеркнули из графика и ,мягко говоря, указали на дверь :)
И вот она, благодарность за мою работу и потраченные силы и время :) но это всё уже не важно.. Я НИ О ЧЁМ НЕ ЖАЛЕЮ, тк получила бесценнейший опыт! А еще, в добавок, начала разбираться в трудовом законодательстве РФ, что безусловно было мне очень полезным :)

Ах да, для тех, кто не в курсе - медкнижек нет ни у кого из персонала/при желании можно и в СЭС подать ;)/, при пожаре никто не приедет/ибо те штуки на потолке, а так же камеры - это всё лишь бутафория :) /
касса вся чёрная, так что все Ваши денежки, дорогие мои, любимые Гости, идут напрямую в кармашек директору :) и никак не тем бедным оголодавшим людям, которых вы видите в зале и за барной стойкой :)
Персонал работает за еду, иногда выпить от доброго директора перепадает :) но потом он вычтет все это из их зарплаты :) О какой зарплате вообще идет речь?)) нет ее и не будет :) дай бог официантам и барменам наскрести "чайком" себе на еду и проезд...

Но на место старых, бывалых сотрудников придут новые :) которые так же, как и мы, старички, будут работать с улыбкой и преданностью, даже БЕЗ спасибо :)

Гости дорогие, а также уважаемые соискатели! Не ходите сюда, молю! Пожалейте себя, свои желудки и свое доброе имя/к соискателям/

На этом всё, спасибо за внимание :)

Руководство - ***** полное!
Такого унижения еще в моей жизни не было! Зарплату реально приходилось выпрашивать! Директору просто пофиг, что тебе нечего есть, не на что жить, платить за квартиру, и даже, элементарно, не на что оформить сан.книжку!
Постоянно говорят, что денег нет! При этом, деньги на нужды ресторана, на муз.программу, и на их собственные, конечно же находятся всегда!
Директор нередко пьяный перед сотрудниками, орет, что всех уволит и что его все достали!
А еще, если не хотите отравиться, идите в другой ресторан!
Кухня, а теперь и пиво - на ваш страх и риск!
Ребята в коллективе хорошие, но идиоты, как ни крути! Нормальные люди в таком месте работать не будут! Долги по зп у всех сумасшедшие просто! Но сидят они там, потому что такой вседозволенности больше нигде не найти!
Самое интересное, что новые лохи все ранво находятся и идут туда!

Поскольку ресторан только открылся, посетителей ооочень мало и соответственно чая тоже. Оставалось надеяться только на зарплату, с которой к сожалению в этом месте большая беда, постоянные задержки. Работала там с самого открытия, по началу платили во время, это продолжалось всего один месяц. Потом залерживали зп на месяц, два и тд. На вопрос: "Когда же выплатят зп?", директор отвечал: " Не знаю! Денег нет!", звучит необнадеживающе, согласитесь! Оформление вроде как по ТК, но никакого трудового договора я не подписывала, так же не аедуться никакие ведомости о выплате зп, расписалась под каким то перечнем зарплат один раз за все время работы. Короче еще та шарашка!
Также сотрудники неоднократно были названы "дерьмом", директором в пьяном угаре и коллективно уволены. Бедные мойщицы не получали зп месяцами и только после того, как их мужья скооперировавшись, приехали в ресторан и пригрозили директору расправой, всё более менее наладилось! В ресторане всех охотно штрафуют за всякую фигню, но зп выплатить не торопяться!
Вообщем спустя полгода унижения( приходилось выпрашивать деньги) и жалких подачек в 5000 рублей, я решила, что с меня хватит! Удачи тем ребятам, кто остался получить свои честно заработанные и забыть про эту работу, как страшный сон! Слава Богу свои я деньги получила!