Не устраивайтесь сюда. Руководитель за все вас будет штрафовать . Отработала 17 дней по 14 часов бес сменщика (график 2 через 2), не спасибо, а штрафов за каждый чих насчитали. Если в день оплачивается 1100 руб, то штраф минимальный 600 руб. В этом ресторане чаевые очень маленькие, и проходимости людей нет. В день с чаевыми у вас получиться, если повезет, то 1300-1500 руб. И могут штрафовать за все, дольше сделал коктель, крупный помол, капля на столе, и за любой придуманный ими косяк. Руководитель очень жадный, с головой у него не в порядке. Стажировка начинается с мерного стакана на разлив воды по миллилитрам. Взвешивания по 10 грамм кофе для кофеварки. В общем хотите повеселится в дурдоме, сходите бесплатно к нему на работу. Отработаете а узнаете сколько у вас вычли, только когда получите зарплату 10 числа один раз в месяц.