Заключается трудовой договор, а также предоставляются чёткие должностные инструкции всего что входит в сферу ответственности. На моей памяти, а работаю я уже год, инструкции ни разу не менялись, дополнительных обязанностей не добавлялось.
График работы, особенно при наличии срочных заказов, не слишком удобный.