В первую очередь - это деньги, которые вы получите. Ставка у бармена 50 с чем-то рублей (!). Таких ставок надо поискать ещё. В общем, получать будете копейки. Например за полсмены (6 часов) вы получите примерно 300 рублей (!!!).
Манагеры постоянно прессуют со стоими "стандартами", типа всем и каждому на впихивать что угодно, даже если уже видишь по гостю, что он просто хочет кофе и уйти поскорее. Но нет, ты должен как попугай трещать одно и то же "Сиропчик в кофе желаете? Кекс желаете?" (даже постоянникам, которые одно и то же всегда берут). Короче, ты просто робот за стойкой.
Отдельная тема - это стафф питание, которого, в принципе, и не существует. За полсмены (6 часов), ты можешь выбрать штрудель или 2 блинчика или тост. В общем, голодный ходишь почти всю смену, так как наесться этим невозможно.
Отношение начальства такое: ты просто холоп и челядь, заткнись и работай.