Отзыв про корчма тарас бульба

Аноним

09.09.2014, 08:51

Плюсы компании: Нет. Прошу обратить пристальное внимание - Нет.

Минусы компании: Начиная с черной зарплаты, штрафных санкций, отсутствием профессионального Административного ресурса, и неадекватом владельца, о каких положительных сторонах сожно говорить. Директоров обязывают в свой ВЫХОДНОЙ приезжать в другие рестораны и искать недостатки в работе предприятия. Причём в большинстве это все делают с удовольствием. После особо "деятельные" выкладывают всю информацию в общюю корпоративную почту, чтобы прикрыть себя и отдать на растерзание всем "нерадивого" сотрудника. Они специально ищут в интернете негативные отзывы о ресторанах, а потом "сливают" их в общий чат. И не думают о том, что следующими могут быть они. И на эти действия всех агитируют на собраниях директоров, которые идут по 5-7 часов и "не о чём". После таких собраний "озверевшая" администрация идёт рвать своих подчинённых. К слову сказать большая часть - это реальные НЕАДЕКВАТЫ, которых больше никуда не берут или не возьмут. Слышал, как одна из директоров, по совместительству директор Управляющей компании кричала, что её с руками оторвут в любую компанию. Вопрос - куда возьмут эту синьориту приходящую на работу в шортах. Бывт ситуации, что повышают внутренних сотрудников. Особо отличившихся. За предоставление информации, за сливание своих-же коллег. Был свидетелем, как одну хостес "подняли" до Администратора, а потом сделали Директором. Это было шоу. Компьютера не знает, общаться не умеет, любая корпоративная этика отсутствует. Но зато очень-очень умничает на дегустациях "это не насыщенно", "это невыразительно". Со стороны очень смешно. А работать с почтой, вообще кино и немцы. Можно фельетоны писать. Но зато ДИРЕКТОР. Предел мечтаний. В результате пребывания на данной должности в течении пары месяцев снова БАЦ и в ХОСТЕСЫ!! Вот вам и развитие.
На кухне работают в большинстве азиаты. Никто не контролирует процесс обучения персонала производства. Шеф-поваров так-же подставляют. Особенно бренд-шеф- всегда старается прикрыться. Всё что пообещает гостям, например выпечку - забывает, а потом валит на Шефа.
Прошлых сотрудников Отдела кадров, которые и писали положительные отзывы разогнали в прошлом месяце, не выплатив зарплаты, вот такой бумеранг. Осталась только начальник HR, которая в принципе этим и занимается, что кидает людей. Копит себе на домик в Уругвае. Всем рассказывает о своих планах. Не верьте не одному слову. Никакого оформления по ТК, никакой белой зарплаты, никакого уважения со стороны Администрации Вы не найдёте в этой компании. Как только увидите Ученический Договор вставайте и уходите. Это "кидалово чистой воды". Остерегайтесь этой компании. В некоторых агенствах по подбору персонала она стоит, как ЧЁРНЫЙ РАБОТОДАТЕЛЬ.

Коллектив

Начальство

Рабочее место

Соц.пакет

Карьерный рост

Ответы

Алёна 12-09-2014:

Татьяна, т.е то что происходило в УК и еще двух ресторанах сети - это планово??))) Вранье на вранье))) И бегут от вас потому, что с таким отношением, как у вас относятся к людям, работать нереально! Заканчивайте отписку в пустую, все кто здесь написал отрицательные стороны сети - написали чистой воды правду, и как бы вы не старались своими комментами как то вытащить компанию из грязи - не получится у вас)) увы и ах)) Корчме действительно место в черных работодателях)

Марика 12-09-2014:

А кадры то чем не угодили, их за что разогнали? Да ещё и без денег? Ну какую-то то часть заплатили, белая то, пусть и мизерная должна быть зп? А уволили, наверное за то что подбирали таких неадекватов, про которых тут столько написано))))

NNN 19-09-2014:

Отзывы справедливы и Корчму смело можно считать плохим работодателем. Работала в сети несколько лет, начинала администратором закончила директором. Работала на совесть, администратором по 16-17 часов, замом по 12-15 при графике 5/2, директором в режиме - без выходных 4 часа сна.... Знаете, работа мне в основном нравилась, бежала на нее с удовольствием, пока не поняла в какую жопу меня затянуло. Хотелось принести компании новые идеи, инновационные технологии...Хотелось работать честно. Потому что много слышала о том что директора воруют, так как не задерживаются и надо ухватить кусок побольше. Как дура даже вкладывала свои крохотные деньги на то что долго не одобряли, а знала выхлоп будет и гости пойдут, изученный мной маркетинг не подвел ни разу. Выручки росли и видимо кого то из директоров это напрягало, на меня начали писать кляузы, в этой компании это и вправду процветает и приветствуется. Я уволилась без сожаления. Негативные стороны: линейный персонал охамевший и директор для них, как правило разменная монета, потому что Белойван унижает и увольняет директоров на глазах у сотрудников. Сами посудите, о каком уважении может идти речь. Персонал ворует, обсчитывает гостей, не выносят счета, работают командой- начиная от кладовщика, заканчивая бухгалтером и директором. Ко мне даже подходили с наездами: "...че, типо вся правильная такая, ну ну..." Платят со скрипом.... Почти не выделяют деньги ни на что, в свою очередь это требуют. Например весной должны были стоять ветки вербы на столах. Рвали эти ветки ночью в лесу с официантами, заплатили штраф органам власти. Спасибо что научили ценить адекватных владельцев бизнеса, но время потраченное на корчму, жалко.

Ирина 20-09-2014:

Олеся, ну и как результат? Во всем разобралась?)))) сколько к прошлому году прибавила? А к 2008?))))) и уж если на чистоту, то так и пиши: меня увольняли 2 раза и брали обратно, потому что работать в Корчме директором никто не хочет, а работают и возвращаются только те, кто имеет здесь неограниченные возможности дополнительного дохода)))))) вот и весь секрет