Очень много пенсионеров, которые не умеют, да и не хотят уже работать. Складывается такое впечатление, что и молодые, приходящие в гостиницу, становятся такими же или же убегают через полгода, что и понятно: невозможно работать, каждый чих приходится согласовывать, нет развития. Зарплаты очень низкие не только по рынку в целом, но и по гостиничному. Индексации не было 8 лет, хотя все время обещают. Постоянно меняется руководство, у которого, кстати, огромные зарплаты, а рядового персонала - копейки. Большинство руководителей - не профессионалы.
Резюме такое: болото. Руководство кормит обещаниями, никто не хочет работать, перекладывая ответственность на других, очень низкий интеллектуальный уровень линейного персонала.